Marjakook ( lubatud kõikvõimalikud täidised)

Kunagi sattusin SELLISE retsepti peale, tegin seda korra, kui külalised käisid. Kook kadus aga nii kiirelt, et pilti ei jõudnud teha. Täna sai uuesti küpsetatud, nüüd pilt ka olemas.

• 100g võid
• 2 muna
• 1,5dl suhkrut
• 3dl jahu
• 1tl küpsetuspulbrit
• 1dl piima

Sulata või, lase veidi jahtuda. Klopi munad suhkruga vahtu ja lisa või. Sega hulka jahu, küpsetuspulber ja piim. Liiguta vaid seni, kuni kõik seguneb, et vältida taigna liiga tihkeks minemist.
Vala kook vormi, puista peale marjad/õunad/rabarber vms. Õunte ja rabarberi puhul võib peale raputada kaneeli, kasutades täidisena ploome, lisa taignasse veidi halvaad.