Oleme ennegi teinud pannil praadides küüslauguleibasid, kuid leidsin nüüd lihtsama viisi nende valmistamiseks.
Haki leivad kangideks, sega kas purustatud toore küüslauguga või kuivatatud pulbriga. Maitsesta ka soolaga. Kuumuta ahi 200 kraadini. Vala ahjuplaadile õli ja pista see mõneks hetkeks ahju sooja. Kui õli kuum, vala leivad pannile ja sega hoolega läbi. Küpseta ahjus kuni saavutavad õige küpsuse. Vahepeal kindlasti segada! Lõpuks lülitasin ka grilli sisse ja tõstsin plaadi kõige kõrgemale korrusele. Sel korral olid veidi liiga kaua ahjus, oleksin pidanud veidi varem välja võtma, või tegema paksemad lõigud. Meile meeldib, kui sisu veidi pehmeks jääb. Muidu aga sama head kui Maxxxima omad :D
No comments:
Post a Comment